Kuracie na karí spôsob
Väčšina žien veľmi obľubuje zdravé karí korenie. Tiež patrím k nim, tak som si pre vás pripravila veľmi chutný recept, ktorý bude „šmakovať“ celej rodine.
Na prípravu 2 porcií potrebujeme:
- 200g kuracieho mäsa
- 50-100g krájaných šampiónov
- Olivový olej
- Nízkotučná horčica
- Kečup pre deti
Koreniny:
- Karí korenie
- Kurkuma
- Grilovacie mäso
- Štipka čierneho korenia
- Soľ
Príloha: ryža
Karí recepty sa výborne kombinujú s kukuricou, ale keďže je mierne kalorická, rozhodla som sa ju nepoužiť. Tiež preto, lebo sa mi minuli zásoby 
. Mäso si napacujeme zmesou z olivového oleja, karí korenia, kurkumy a grilovacieho korenia. Olejom to len „postrašíme“. Necháme v chlade aspoň dve hodiny. Zatiaľ si pripravíme šampiňóny na rozpálenej „teflónke“, osolíme a okoreníme štipkou čierneho korenia. Keď chytia zlatistú farbu sú pripravené na degustáciu . Odložíme ich na neskôr. Mäsko pripravujeme tiež na rozpálenej panvici. Zhruba päť minút premiešavame. Potom znížime teplotu, podlejeme vodou a prikryjeme pokrievkou. Necháme chvíľu dusiť. Potom pridáme štipku horčice a kečupu na dochutenie. Na záver pridáme už hotové šampiňóny do mäsa. Počas miešania chutnajte, či je chuť vyvážená. Znova trochu podusíme a servírujeme s ryžou.
Tento recept je veľmi vhodné pripraviť na obed, pokiaľ sa snažíte dodržiavať stravu. Príloha, max. dva kopčeky ryže. Ak by vám z obeda ešte niečo ostalo, tak môžete aj večer, ale bez prílohy. 
❤️
Dobrú chuť ❤️
Nutričné hodnoty cca:
- Bielkoviny: 28g
- Sacharidy: 60g
- Tuky: 15g
- 378 Kcal
