Morčacie s light syrovou omáčkou

Morčacie s light syrovou omáčkou

Lucia Riecka

Tiež patríte k milovníčkam syrových omáčok? Ja ich priamo zbožňujem. Poďme ju pripraviť spolu s morčacinou a ryžou na nízkotučný spôsob.

Čo budeme potrebovať na 2 porcie:

300g morčacích pŕs
250g ryže
šampiňóny krájané
olivový olej v spreji

Na omáčku:

1,5 dcl nízkotučného mlieka
polovicu krájanej cibule
mozzarellu light
soľ
mleté čierne korenie
štipka pohánkovej múky

Na začiatok si dajte variť ryžu. Ak môžem odporučiť, tak jazmínová ryža je veľmi nízkokalorická, ak používate práve túto, pozor na vec. Popri cvičeniu by vám mohla chýbať energia a sila, tak jazmínky si musíte naložiť určite viac ako klasickej ryže. 

Mäso okoreňte ako zvyčajne. Na rozpálenú panvicu strekneme trošku oleja. Pridáme mäso, opečieme z oboch strán, znížime teplotu, aby pustilo šťavu. Keď bude hotové odložíme na tanier. Panvicu neumývajte, ale dajte znova strek oleja a vložte krájané šampiňóny. Osolíme a okoreníme, keď budú mať takú peknú zlatistú farbu, sú hotové. Servírujeme na mäsko.

Na záver to najlepšie, omáčka:

V hrnci opražíme cibuľku na sucho, pridáme mlieko a mozzarellu light, miešame kým sa syr nerozpustí. Pridáme štipku soli a čierneho korenia. Určite ju nechajte zredukovať za stáleho miešania. Aby bola výrazná chuť. Ak sa vám bude zdať riedka, môžete zahustiť pohánkovou múkou, ale nemusíte, veď viete prečo. ❤️

Mňam, budete sa olizovať za tou omáčkou. Obed by mal obsahovať cca 100g mäsa a cca 70g ryže (pre ženu). Tento obedík si môžete opäť pripraviť aj na večeru, ale pozor, už bez ryže.

Neuveríte aké formičky som použila na ryžu :) Pekné však? Skúste hádať ❤️

Vyskúšať zadarmo

Moment, prosím, formulár sa nahráva...

Newsletter

Moment, prosím, formulár sa nahráva...

Objednať výzvu

Moment, prosím, formulár sa nahráva...

Objednať Sexy zadok

Moment, prosím, formulár sa nahráva...

Objednať Hiit fit

Moment, prosím, formulár sa nahráva...

Objednať BodyForming

Moment, prosím, formulár sa nahráva...

Objednať DYNAMIC body

Moment, prosím, formulár sa nahráva...